jueves, 8 de marzo de 2012

PERÚ PAÍS DE LOS INCAS

GASTRONOMÍA DE LA SELVA PERUANA

MARCA PERÚ

TODOS COMPROMETIDOS PARA HACER UN PERÚ MEJOR




BEBIDAS TÍPICAS DEL PERÚ


El pisco: es la bebida más representativa del Perú. Este licor preparado a base de la destilación de uvas es hoy la bebida peruana de bandera.

La chicha de jora: Bebida alcohólica más antigua de América del sur, consumida por los incas en el antiguo Perú, preparada a base de maíz fermentado

.El masato: Bebida alcohólica típica de la selva peruana, hecha a base del macerado de la yuca machacada. Lo peculiar de este licor es una de sus maneras de preparación, que se realiza masticando y escupiendo la yuca, así los ácidos de la saliva aceleran la fermentación.

El Uvachado: Bebida alcohólica típica de la selva peruana, preparada a base de uva macerada en aguardiente de caña y miel de abeja. Muy dulce y embriagadora.


PLATOS TÍPICOS DE LAMBAYEQUE

El departamento de Lambayeque está ubicado en la Costa norte del Perú. Su clima es cálido, húmedo y desértico, con escasas precipitaciones en la Costa, y templado y seco en los sectores interandinos. 

GASTRONOMÍA
Dentro de los platos típicos del departamento destacan:

  • Cebiche tortilla de Chinguirito, seco de cabrito con frijoles, arroz con pato 


  • miércoles, 7 de marzo de 2012

    Conoce el Perú


    Un hermoso video en donde resume el Perú en todo su explendor
    

    MÁNCORA BEACH

    Máncora perfecta playa para disfrutar en familia,con amigos, compañero. Un lugar en donde el silencio y la  tranquilidad llenaran tus dias de alegria.